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¿Podría acercarse a la zona de prensa, así le hago una breve entrevista? Muchas gracias. Adiós. Que opinan igual, que piensan en ustedes Radio A ver si viene. Lo tengo. Es él. Sí, es él. En esta campaña Radio Hay que desear el cambio, ¿no? Y eso empieza con nuestras decisiones. Eso les digo a mis hijas. Que tomen decisiones sanas. Consuela pensar que basta con hacer dieta y ejercicio, porque así se lo puede controlar. Piensen en poner más frutas y vegetales en la bandeja, e intenten comerlos. ¿Pueden hacer eso? Vamos. Muchos investigadores insisten en que es una sencilla ecuación física. La energía entra, sale, y con eso debería bastar, pero no es tan así. Tienen que ser activos, moverse. ¿Me pueden ayudar con eso? Sí. «Sí». Tenemos que dejar de culpar a los chicos y decir que es su culpa, que es algo que hacen ellos. No queremos quejas. ¿Podrían ayudarnos y no quejarse por un cambio? Señalar a los chicos y decir: «Tienes que cambiar tu conducta, ese número es un problema». El problema no es el número, sino todos los otros problemas. No es una sola cosa, son o factores diferentes que hay que considerar. La verdad, nuestro país tiene un gran problema, y la solución no es tan sencilla. Les decimos que coman menos, se muevan más, que cambien sus hábitos, y todo eso es importante, pero es lo que decimos desde hace años. Si es tan sencillo, ¿por qué seguimos hablando de obesidad? ¿Por qué no se resolvió hace años, si la cura es tan sencilla? Este es el doctor Nikhil Dhurandhar, un médico con una maestría en ciencias de la nutrición y un doctorado en bioquímica. Muchos, al oír la palabra «obesidad», primero piensan Radio que los que sufren obesidad no tienen fuerza de voluntad ni disciplina, y que eso provocó su obesidad. Pero no olvidemos que la obesidad es una enfermedad. Sí. Te elige a ti. Tú no eliges la obesidad. El doctor Dhurandhar se ha dedicado a investigar la obesidad. Su padre es conocido como el padre del tratamiento antiobesidad en India, y no sólo es el jefe de las ciencias de la nutrición en la Universidad Texas Tech, sino que también preside la Obesity Society. PRESIDENTE OBESITY SOCIETY Quizá deberíamos escuchar lo que dice. Pero algunos parecen creer que poseen sabiduría inherente sobre cómo prevenir o tratar la obesidad sin estudiar la ciencia de la obesidad, y eso es lo peligroso. Cuanto más aprenden los científicos sobre la obesidad, cuanto más aprendo yo sobre la obesidad, más aprendo lo que no sé y lo que tenemos que averiguar. El peligro es simplificar el problema, considerar que esta enfermedad compleja sólo es cuestión de fuerza de voluntad. Eso es lo peligroso de suponer tantas cosas. Que es tu decisión volverte obeso y que es tu decisión permanecer obeso. El sueño, su falta o exceso, está vinculado a la obesidad. El entorno de un bebé en el vientre, en el útero de su madre, está vinculado a la obesidad y a muchos otros males metabólicos, como la diabetes. Hay ciertas infecciones, virales o micróbicas, vinculadas con la obesidad humana, y que se sabe que provocan obesidad en varios animales. Hay muchos factores que Radio Se llaman «interruptores endocrinos». Son sustancias químicas de nuestro entorno. Y muchos están investigando si esas sustancias químicas contribuyen a la obesidad. Intuitivamente, pensamos que basta con eso y el ejercicio, pero ¿qué otros factores se sobreimponen con la dieta y la actividad, o el hambre y la saciedad? Y pueden ser muchos. ¿Sustancias químicas? ¿Microbios? ¿Infecciones? ¿Virus? Si les cuesta creer eso, prepárense. Miren estos datos del Centro de Control de Enfermedades que demuestra cómo se ve un brote de gripe. Como un virus contagioso, fíjense cómo se mueve y se propaga, igual que como esperaríamos de una enfermedad contagiosa. Ahora, miren este mapa del asma. ASMA Como no es contagioso, su crecimiento no presenta ningún patrón. Parece azaroso. Miren estos datos, que vienen del mismo centro. Es la propagación de la obesidad. OBESIDAD HASTA EL % Se propaga igual que una enfermedad contagiosa. Funciona como un virus. Se mueve. Si la obesidad sólo depende de la dieta y el ejercicio de un individuo, ¿cómo explicamos esto? La Organización Mundial de la Salud declaró que nosotros, el mundo, estamos en medio de una epidemia mundial de obesidad. Cada país está experimentando un aumento en el predominio de la obesidad. Y este fenómeno se ha observado sólo en los últimos años. ¿Qué sucede? Cada población está engordando. En Estados Unidos, en Canadá, en cierta medida, en Gran Bretaña, sin duda alguna. En Australia. En todo el mundo, unos millones de niños de menos de cinco años padecen sobrepeso. Una de cada cinco personas tiene sobrepeso o es obesa en China. Más de millones de personas Radio México ha superado a Estados Unidos en el nivel de obesidad adulta, según un informe reciente de la ONU. Hay varias teorías sobre la causa del aumento de la obesidad en todo el mundo, pero ni una sola teoría explica la situación en todos los países. Nos concentramos en la obesidad humana, pero también se ha advertido que, mientras hacemos eso desde hace unos años Radio Todos engordan, no es la comida. Los animales también han aumentado de peso, y no sabemos por qué. Epidemia de obesidad en animales Pero se ha advertido que las empresas que proveen animales para la investigación Radio Tienen animales en entornos controlados. Los animales también Y esos animales también han subido de peso. No somos sólo nosotros. Cuando hablamos de la obesidad, no es sólo en Estados Unidos, sino en muchos países del mundo. Y no afecta sólo a los humanos, sino hasta a los animales, que parecen haber subido de peso en los últimos años. ¿Cómo podemos explicar eso? No lo sé. Pasaron siete meses, y estoy llamando al senador Kearney para programar una entrevista, y me dijeron que me escribirían y ¡qué sorpresa! Jamás me escribieron. Así que estoy llamando otra vez, a ver si es imposible. No es que necesitamos más información de tu parte. Es que hay que generar Radio Lo que hacemos es Radio ¿Disculpa? ¿No podemos elegir una fecha hoy? ¿O están ocupados? No, es que Radio Tengo una reunión en seis minutos Radio Bueno.